Астаксантин — натуральный ксантофилл-каротиноид, который содержится в некоторых водорослях (например, Haematococcus pluvialis), креветках, лососе и др. Он отличается сильными антиоксидантными свойствами.
Его молекула имеет конъюгированную систему двойных связей и кетогруппы, что усиливает способность к захвату свободных радикалов и защиту липидных мембран.
Механизмы действия
Антиоксидантная активность
Противовоспалительный эффект
Защита ДНК и поддержка репарации
Улучшение микроциркуляции / гемо- и реология крови
Что еще известно из клинических исследований?
Безопасность, токсичность, нормативы
В обзоре EFSA от 2020 года (Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens) установлено, что при использовании астаксантина из Haematococcus pluvialis в качестве пищевой добавки до 8 мг/день для взрослых в сочетании с поступлением из пищи — безопасно.
Данные доклинических исследований
Таким образом, астаксантин — перспективный нутрицевтик с сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Текущие данные свидетельствуют о хорошей переносимости при дозах до примерно 8 мг/день у взрослых при условии адекватных источников.
Его молекула имеет конъюгированную систему двойных связей и кетогруппы, что усиливает способность к захвату свободных радикалов и защиту липидных мембран.
Механизмы действия
Антиоксидантная активность
- Астаксантин способен нейтрализовывать ROS (reactive oxygen species), снижать перекисное окисление липидов (например, MDA — малондиальдегид), усиливать активность эндогенных антиоксидантных ферментов (SOD, глутатион, каталаза и др.).
- В in vitro и животных моделях он защищает митохондрии: поддерживает мембранный потенциал, дыхательную активность, уменьшает апоптоз, связанный с окислительным стрессом.
Противовоспалительный эффект
- Уменьшение уровней провоспалительных цитокинов (IL-1β, IL-6, TNF-α и др.), подавление пути NF-κB, активация антиоксидантных путей типа Nrf2/Keap1.
- В экспериментах с моделью метаболического синдрома, астаксантин снижал липогенные факторы (например, SREBP-1c), способствовал β-окислению жирных кислот (увеличение экспрессии PPARα, CPT-1) и улучшал гомеостаз жиров.
Защита ДНК и поддержка репарации
- Есть данные, что астаксантин ингибирует деградацию белков Ku70/Ku80, которые участвуют в репарации двойных разрывов ДНК, в клетках желудочного эпителия под действием окислительного стресса. Это уменьшает апоптоз.
Улучшение микроциркуляции / гемо- и реология крови
- Есть упоминания, что астаксантин улучшает реологические свойства крови.
Что еще известно из клинических исследований?
- Исследование с участием людей с избыточной массой/ожирением. Результат: снижение маркеров перекисного окисления, рост показателей антиоксидантной защиты.
- Исследование комбинированного применения астаксантина при лёгком когнитивном нарушении. Результат: улучшение скорости обработки информации и психомоторики.
- Исследование у участием женщин с синдромом поликистозных яичников. Результат: увеличение общей антиоксидантной способности в фолликулярной жидкости; умеренное улучшение качества ооцитов и числа хороших эмбрионов
- Безопасность у здоровых взрослых: нет серьёзных побочных эффектов; небольшие статистические, но не клинически значимые изменения в калии, общем белке, эозинофилах
Безопасность, токсичность, нормативы
В обзоре EFSA от 2020 года (Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens) установлено, что при использовании астаксантина из Haematococcus pluvialis в качестве пищевой добавки до 8 мг/день для взрослых в сочетании с поступлением из пищи — безопасно.
Данные доклинических исследований
- 13-недельные дозы у крыс до 750 mg/kg/день при пероральном введении синтетического астаксантина — без значимых патологий.
- Субхроническое исследование синтетического [3S,3'S]-астаксантин у крыс при разных концентрациях — нет существенных эффектов на репродуктивные функции, смертность, гематологию и др.
- Генотоксичность: проверки (Ames test, микронуклеус-тест) не выявили значительного генотоксического потенциала.
Таким образом, астаксантин — перспективный нутрицевтик с сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Текущие данные свидетельствуют о хорошей переносимости при дозах до примерно 8 мг/день у взрослых при условии адекватных источников.